1/3 des exploitations produisant du lait AOP du massif jurassien ont un prix de revient supérieur à 700€

Le prix de revient du lait AOP couvre charges, rémunération et contraintes de production. Le calculer est la clé pour anticiper les crises.

Publié le 06.02.2025

Le prix de revient permet de couvrir l’ensemble des charges courantes, mais également de rémunérer le travail et le capital des associés. Le prix de revient est élevé car la zone de production et le cahier des charges du Comté impliquent une faible productivité par vache et par actif. Calculez votre prix de revient est fondamental pour anticiper d’éventuels aléas et mieux supporter les périodes de crise.

Plus de contenus sur la sécurisation des exploitations agricoles dans la retransmission de notre conférence Fermoscopie :

Fermoscopie 2024

Ces contenus peuvent vous intéresser

Inauguration de nos nouveaux locaux de Maîche

Cerfrance Alliance Comtoise a inauguré le 16 octobre 2026 ses nouveaux locaux à Maîche aux côtés de ses partenaires. Un projet commun au service de la proximité,...

Indemnités assurance suite aux épisodes de grêle

Les épisodes de grêle du 27 août ont laissé des traces sur de nombreuses exploitations agricoles. Bâtiments endommagés, équipements touchés, cultures impactées......

Webinaire

Au programme : présentation de la plateforme et explication de son utilisation pour mieux appréhender ses fonctionnalités au quotidien. 45 minutes

Se former à la facture électronique

La réforme de la facture électronique se concrétise : c’est le moment de vous former pour aborder cette transition en toute sérénité et conformité.Cerfrance Alliance...